FIFA 2011 reinventeaza autenticitatea jocului, atat atunci cand jucatorul este in posesia balonului cat si momentul in care nu controleaza mingia, pentru fiecare jucator la orice pozitie ocupata in teren. Cu ajutorul functiei Personality+, abilitatile din teren ale unui jucator se reflecta autentic in cel mai nou joc din seria FIFA.
Jucatorii vor fi diferentiati prin intermediul unei baze de date sofisticate care evalueaza performantele fiecarui jucator. Bazandu-se pe platforma de game play de la FIFA 2010, FIFA 2011 introduce si un noi sistem de pase, unde acuratetea este determinata de abilitatea unui gamer in folosirea unui gamepad.
In plus, o serie noua de instrumente vor pemite fanilor FIFA 2011 sa customizeze si sa transforme noul joc EA intr-un mod cat mai personal.